先提前用捷赛私家厨粥师傅的【白粥底】功能熬一锅粥底(米和水的比例为1:10)。如果没有这个功能键可以用【大米粥】功能代替。
熬粥的时候处理鸡胸肉和菠菜。把鸡胸肉洗净切成小碎丁,菠菜洗净焯水,捞出后晾凉切碎。
鸡丁放入料酒和盐,拌匀腌制一会。
白粥底熬好后,调到手动功能大火,放入鸡肉丁。
放入鸡肉后大概煮一分钟,就可以放入菠菜、盐和胡椒粉调味啦。等再次煮开,就可以关火出锅了~
出锅盛出即可
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