香辣蟹
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人做过这道菜
陈贤惠小仙女
第一次收到下厨房的申请礼物，特别激动，找找冰箱的食材，马上就动起手来
用料
香辣蟹的做法
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螃蟹用刷子刷洗干净
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对半切开。
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螃蟹沾取蛋液，热锅下油（比平时炒菜多一些）螃蟹切口处放下去煎炸。变红捞起来备用
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下葱姜蒜洋葱炒香，下一勺豆瓣酱炒出红油。
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加入土豆西芹翻炒均匀，喷入适量料酒，加入适量的清水。
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加入半袋味好美麻辣锅风味火锅底料。
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水开加入煎炸好的螃蟹跟年糕～等再次沸腾，再煮俩分钟，尝尝咸淡。适量加入食盐。翻拌均匀就可以出锅了。
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完成。超级入味好吃
