香甜枣夹核桃派

1 人做过这道菜
老妈为了给上学的外孙子补补脑,买来许多大枣和核桃仁。放在那都不爱吃,于是我周末空闲时间就来研究着把这些做成派。一次成功,好吃的停不下来。

用料  

核桃 适量
红枣 适量
芝麻 适量
冰糖 一块

香甜枣夹核桃派的做法  

  1. 水开后把洗好的枣放入锅内,蒸五六分钟左右(这期间注意打开盖子观察一下,蒸黏糊就不好了。)

    香甜枣夹核桃派的做法 步骤1
  2. 大枣稍凉去核,铺上核桃仁(核桃仁需要提前烤箱160度烘烤五六分钟左右,千万别火大了影响口感)还可以撒上葡萄干、黑芝麻、白芝麻等。然后铺上边一层枣。

    香甜枣夹核桃派的做法 步骤2
  3. 铺好后用擀面杖给压紧实刷冰糖水或蜂蜜水。最后可以在表面撒上芝麻。入烤箱150度,10分钟左右。

    香甜枣夹核桃派的做法 步骤3
  4. 出炉切块。

    香甜枣夹核桃派的做法 步骤4
  5. 凉透装袋密封,冰箱存储。真的是好吃的停不下来。网上有卖的,总感觉还是自己做的比较卫生,材料放心。

    香甜枣夹核桃派的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-03 17:03:02
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