辣白菜炒饭

Name: 辣白菜炒饭
Ingredients: 100克辣白菜; 差不多500克米饭; 适量食盐; 适量食用油; 1个鸡蛋; 适量韩式辣酱

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忘记在哪吃过一次辣白菜炒饭，一直念念不忘，所以自己在家尝试做了一次，味道不错，就此被收录进自己的菜单里了。外加一个糖心煎蛋，更上一层楼：）。关键好简单易操作

用料

辣白菜切成小丁
隔夜米饭加一点凉水，打散备用
锅里放油加热，倒进辣白菜翻炒（适量加点辣酱，翻炒均匀），再倒入米饭，翻炒至米饭中没有水份，最后撒入食盐，翻炒均匀后出锅。再煎个糖心饭，盖在炒饭上，吃的时候先让糖心流出，再搅拌一下，美美的享用吧

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随便看看

该菜谱发布于 2020-11-03 21:22:14

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