麻辣螃蟹鸡爪煲

把所以食材洗干净，螃蟹对半切开，土豆切块，鸡爪焯水洗净，把土豆煎到两面金黄捞出备用，螃蟹对半切开后粘玉面淀粉煎定型，在加葱姜蒜炒一炒出锅备用，锅内放底油下鸡爪炒一炒在加入料酒、加水放入味好美麻辣锅物底料煮熟，砂锅洗净底下铺一成洋葱，在放入土豆和煮好的鸡爪和汤一起倒入，最后放入螃蟹盖上锅盖炖煮5分钟就可以开饭啦。

出锅前撒上葱花或者香菜在撒点白芝麻，一锅美味的湖蟹鸡爪煲就好啦（里面也可以加入自己喜欢吃的其他食材）味好美的锅物底料真的是手残党的福音！