番茄牛小排汤

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番茄里含有大量的番茄红素和维生素C,蘑菇有“植物肉”之称,含有丰富蛋白质、维生素D、硒、人体必需氨基酸等多种营养物质。
和牛小排一起做汤,可以提高蛋白物质吸收利用,推荐2周岁以上宝贝食用。

用料  

牛小排 200克
白蘑菇 1个
香葱 1棵
番茄 1个
生姜 1个

番茄牛小排汤的做法  

  1. 白蘑菇切片

    番茄牛小排汤的做法 步骤1
  2. 香葱切葱花

    番茄牛小排汤的做法 步骤2
  3. 生姜切丝

    番茄牛小排汤的做法 步骤3
  4. 番茄切十字刀

    番茄牛小排汤的做法 步骤4
  5. 开水烫去皮切碎

    番茄牛小排汤的做法 步骤5
  6. 牛小排切小块

    番茄牛小排汤的做法 步骤6
  7. 牛小排加姜丝煮去血水捞出

    番茄牛小排汤的做法 步骤7
  8. 热锅刷油,葱花爆香

    番茄牛小排汤的做法 步骤8
  9. 加入一半番茄翻炒出汁

    番茄牛小排汤的做法 步骤9
  10. 加入白蘑菇翻炒

    番茄牛小排汤的做法 步骤10
  11. 倒入清水煮开

    番茄牛小排汤的做法 步骤11
  12. 加入牛小排

    番茄牛小排汤的做法 步骤12
  13. 倒入剩余番茄焖煮至牛肉软烂

    番茄牛小排汤的做法 步骤13
 

番茄牛小排汤相关分类

该菜谱发布于 2020-11-04 10:16:23
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