小美版周黑鸭
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人做过这道菜
600cyr
一个星期吃了四次的下酒小菜，必须要分享给大家😋
用料
小美版周黑鸭的做法
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所有材料加入主锅
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盖量杯，时间设置30分钟，温度v档，速度翻转小勺。
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中间可以颠勺两次，一次5秒速度翻转2
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时间到后可根据软硬再加6分钟，其他设置不变，音乐响起后再五秒速度2，出锅开吃啦！
小贴士
温馨小贴士，鸭翅第一步用小美焯水，三个5，里面加20ml料酒，做周黑鸭时个人建议放会稽山的黄酒，味道会比普通料酒好很多，另外冷了放一晚的，更入味哦。
