东菱养生锅食谱—红糖醪糟粉子羹
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人做过这道菜
澄娘
红糖醪糟粉子，是我们四川人特别爱的食物，我妈妈说是补气养血的，坐月子的人特别适合。
从小吃到大，现在我儿子也喜欢吃，分享给大家，一道特别容易做很家常的甜汤～
这里用到东菱新出的养生锅，通透玻璃材质颜值超高，烹饪过程一目了然。全程用“快煮”功能，不会溢锅，保温性好，比用燃气灶方便很多～
从小吃到大，现在我儿子也喜欢吃，分享给大家，一道特别容易做很家常的甜汤～
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用料
东菱养生锅食谱—红糖醪糟粉子羹的做法
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准备食材如图，糯米粉，鸡蛋，醪糟，红糖～
用量随意，多一点，少一点也没有关系～
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糯米粉加适量温水揉成团，硬一点的团，口感更好～
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鸡蛋打散备用～
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东菱养生锅插上电，加适量水，成品需要几碗，就加几碗水，全程保持“快煮”功能～
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水开后，下粉子，像图上这样，很随意的掰成块放入锅内～
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粉子浮起来以后，加入醪糟，煮沸～
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画圈的方式加入打散的蛋液～
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最后加入红糖煮开～
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得到一锅暖暖甜甜糯糯的甜汤～特别适合秋冬季节
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一碗软糯甜甜暖暖的甜汤～
小贴士
蛋液一定是画圈慢速倒入～
粉子要揉的硬一点，口感才会q弹，必须用温水～
喜欢浓稠一点的，可以调一点水淀粉最后加入～
这里特别推荐下东菱这款养生锅，不溢锅，保温性好，颜值高，可以直接上桌，喜欢做汤的家庭，或者一个人的，值得拥有～
粉子要揉的硬一点，口感才会q弹，必须用温水～
喜欢浓稠一点的，可以调一点水淀粉最后加入～
这里特别推荐下东菱这款养生锅，不溢锅，保温性好，颜值高，可以直接上桌，喜欢做汤的家庭，或者一个人的，值得拥有～
