美味糯米鸡

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用料  

糯米 150克
粘米 50克
香菇 8朵
鸡腿 2只
干贝 20粒
腊肠 2条
荷叶 3张
蚝油 1勺

美味糯米鸡的做法  

  1. 鸡腿肉切块备用、鸡翼尖切成两半

    美味糯米鸡的做法 步骤1
  2. 冬菇浸泡好备用,干贝洗干净泡软

    美味糯米鸡的做法 步骤2
  3. 腊肠切丁

    美味糯米鸡的做法 步骤3
  4. 糯米洗干净

    美味糯米鸡的做法 步骤4
  5. 热油锅把鸡腿肉、鸡翼尖、冬菇、干贝放入适量盐、蚝油、生抽、爆香

    美味糯米鸡的做法 步骤5
  6. 炒过鸡肉的锅不洗,直接倒入糯米翻炒一下后再煮熟

    美味糯米鸡的做法 步骤6
  7. 糯米蒸熟后取出适量平摊在荷叶中,放入适量肉

    美味糯米鸡的做法 步骤7
  8. 肉放好后再加入适量糯米饭

    美味糯米鸡的做法 步骤8
  9. 用荷叶把所有材料混合包成方块,下锅蒸十五分钟

    美味糯米鸡的做法 步骤9
  10. 香喷喷热腾腾的糯米鸡出炉啦

    美味糯米鸡的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-11-05 20:44:42
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