两吃锡纸金针菇

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烧烤必点~家里有娃不吃辣,只能来个两吃啦~下饭神菜~

用料  

金针菇 1把
味极鲜或自然鲜 1勺
生抽 2勺
食用油 1勺
蚝油 1勺
小葱 1根
适量
洋葱 适量
小米椒 适量
8瓣

两吃锡纸金针菇的做法  

  1. 金针菇撕成小撮,洗干净,控干水分。

    两吃锡纸金针菇的做法 步骤1
  2. 洋葱、蒜、小米椒、小葱切碎。

    两吃锡纸金针菇的做法 步骤2
  3. 除小米椒外放入碗中,再加入生抽、味极鲜、生抽、蚝油、食用油,如果口味淡,再加一丢丢盐。

    两吃锡纸金针菇的做法 步骤3
  4. 金针菇摆入锡纸中,浇上一半拌好的料汁,另一半加入小米椒,浇入另一边。

    两吃锡纸金针菇的做法 步骤4
  5. 盖锡纸,不要太严实。上下火180度20分钟。

    两吃锡纸金针菇的做法 步骤5
  6. 出炉撒葱花,可以开动啦!

    两吃锡纸金针菇的做法 步骤6

小贴士

不要加水,烤制过程中金针菇会出很多水。
 
该菜谱发布于 2020-11-05 21:38:44
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两吃锡纸金针菇的答疑

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