零基础酱香砂锅豆腐煲

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只要十分钟 零厨艺也可以拥有这倒美味硬菜 给你的秋冬填温暖喔

用料  

五花肉片 100克
豆腐(嫩豆腐) 1块
葱伴侣甜面酱 半勺
葱伴侣黄豆酱 1勺
1.5克
小葱或蒜苗 2根
小米椒 可选
欣和冰糖老抽 半勺

零基础酱香砂锅豆腐煲的做法  

  1. 准备好食材 非常简单

    零基础酱香砂锅豆腐煲的做法 步骤1
  2. 五花肉切片 加入1.5克盐 料酒(可选)少许 略微腌制一下

    零基础酱香砂锅豆腐煲的做法 步骤2
  3. 拿个小碗葱伴侣黄豆酱一勺

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  4. 甜面酱半勺

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  5. 老抽三四滴 再加入半碗清水 调成酱汁

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  6. 锅烧底油 加入五花肉炒到两面金黄

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  7. 加入酱汁 烧开 看肉片厚度 如果肉厚可以焖煮五分钟 如果肉薄 烧开即可关火

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  8. 咕噜咕噜

    零基础酱香砂锅豆腐煲的做法 步骤8
  9. 砂锅铺上豆腐片 没有砂锅用碗也可以 把锅里的五花肉和酱汁一起倒进去 盖在豆腐上

    零基础酱香砂锅豆腐煲的做法 步骤9
  10. 撒上葱花 放入微波炉高火2—3分钟

    零基础酱香砂锅豆腐煲的做法 步骤10
  11. OK了 就这么简单

    零基础酱香砂锅豆腐煲的做法 步骤11

小贴士

想吃辣可以加辣 超简单超美味

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该菜谱发布于 2020-11-07 00:57:55
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零基础酱香砂锅豆腐煲的答疑

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