【烤红薯燕麦蒜香披萨】🍕香掉眉毛

无面粉pizza哦！

制作披萨皮：
燕麦磨成粉 90克
红薯压泥 260克 （我是提前蒸好的）
杏仁粉 2勺（可用低粉，椰子粉代替）
蒜粉 1勺
酵母 1克 （可无）
鸡蛋 1个

✔️所有材料搅拌成糊，尽量无颗粒
✔️烤盘铺纸，红薯糊铺成饼状至4cm厚。可做一个大pizza或两个mini小pizza

✔️烤箱预热200度
✔️烤25-30分钟
✔️准备topping。蔬菜切片切丁

✔️蘑菇洋葱炒5-8分钟至柔软
✔️披萨皮烤好后，先涂一层薄薄的番茄酱

✔️铺炒好的菜，还有菠菜、小番茄、香肠

✔️继续用烤箱200度，烤5-8分钟