超简单0失败~麻辣鲜香的水煮肉片

1️⃣首先把里脊肉洗干净切薄片，1个蛋清，1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉抓拌均匀后腌制30分钟

2️⃣锅内少许热油，葱姜蒜爆香，1勺豆瓣酱炒出红油，2碗水

3️⃣水开后放入豆芽和小青菜，煮熟后捞出装盘，再放肉片煮熟捞出装盘，倒入汤汁

4️⃣上面放上辣椒粉，花椒粒，干红辣椒，白芝麻，葱花，淋上1大勺热油，撒上香菜就可以吃啦

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💯还有荤热菜和荤凉菜，更有充满诱惑的川味火锅，干锅，汤菜，以及各种川味小吃，可以说是非常的全面了

部分食谱截图

部分食谱截图

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备注：下厨房

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