分享10款好吃的炒饭🔥第8款:扬州炒饭

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香喷喷的扬州炒饭大家耳熟能详👍
又速手又便宜,非常适合宅在家懒到不知道吃啥的你☺️

用料  

隔夜饭 1碗
鸡蛋 2个
杂菜 100克
台式香肠 4根
食用油 适量
蚝油 1勺
麻油 1勺
鸡精 1小勺勺
2小勺
黑胡椒 适量

分享10款好吃的炒饭🔥第8款:扬州炒饭的做法  

  1. 2个鸡蛋打入隔夜饭,抓匀备用,另香肠全部切丁。热锅烧油、倒入香肠和杂菜、翻炒2分钟后盛出备用;

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  2. 原锅加油、倒入米饭大火炒2分钟;

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  3. 然后加入香肠和杂菜丁、再加入蚝油、麻油各1勺、2小勺盐、1小勺鸡精、些许黑胡椒、翻炒均匀后即可出锅装盘;

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小贴士

✔️完全没有任何难度,喜欢吃辣的可以自行添加哦😆
 

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该菜谱发布于 2020-11-07 17:18:17
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