如何成功煎出模具煎蛋

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用料  

鸡蛋
食用油(种类不限)
鸡蛋模具 不限个

如何成功煎出模具煎蛋的做法  

  1. 首先一定要将锅烧制没有水分,( 不管是灶上的锅还是电饼铛)锅上的方格一定不要太大风格如果大了容易将蛋液从模具中流出。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤1
  2. 锅烧至50度左右,刷上一些油。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤2
  3. 找一个鸡蛋打匀。或者不打。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤3
  4. 将模具内部刷油。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤4
  5. 放到刚才刷油的地方。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤5
  6. 将鸡蛋液下入。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤6
  7. 如果露出鸡蛋也不多,可以将模具遍上的鸡蛋一用铲子产出。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤7
  8. 3分钟后,(中大火)将鸡蛋脱模。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤8
  9. 脱模后翻面。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤9
  10. 翻面。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤10
  11. 3分钟就好了。不用换小火。(如果想吃嫩一点,可以把时间缩短一点。)

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤11
  12. 制作成功了。

    如何成功煎出模具煎蛋的做法 步骤12

小贴士

可以放一些盐和其他你爱吃的料哦。
 

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该菜谱发布于 2020-11-08 11:34:14
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