家庭简单烤包子
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人做过这道菜
相逢1997
可能喜欢吃牛羊肉，所以对于新疆美食总有一些亲切感。用家里有的食材，最简单的方法也可以做一个外酥里嫩烤包子。
用料
家庭简单烤包子的做法
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和面就是把一颗鸡蛋，30克食用油，少许盐，少许温水充分搅拌，揉成一个光滑的面团，可以稍微硬一点儿.然后放一边醒面。
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羊腿肉剁碎，加洋葱沫，2大勺孜然粉，黑胡椒粉，适量盐，少许鸡精，拌匀备用。
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面团分成大小一样的面剂子，然后擀面杖擀成四方形状的薄皮。
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面皮里放入羊肉，先上下折叠，不能露出肉馅。
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最后两边可以稍微抻一下对折。备用。
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烤箱上下220℃预热10分钟，烤盘放油纸，摆好烤包子刷鸡蛋黄液。
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刷完蛋黄液后加白芝麻点缀。
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烤箱烤的过程可见小包子鼓起来了。
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时间到出锅。
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外酥里嫩的烤包子，非常好吃😊
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大家都可以自己试试哦！
小贴士
面粉里少许盐，温水和面。羊腿肉里可以放少许水，孜然粉多放其他不放过多调料。
