饭遭殃

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美食跟身材哪个更重要 ,自己想去吧…

用料  

豆腐 380g
鸭血 360g
25g
味好美麻辣酱 10g
生抽 一勺
一个
香菜 两根
生粉 2g
1-2根
白胡椒粉 少许
1g

饭遭殃的做法  

  1. 准备材料

    饭遭殃的做法 步骤1
  2. 大蒜切末

    饭遭殃的做法 步骤2
  3. 葱和香菜切末

    饭遭殃的做法 步骤3
  4. 锅中倒入清水放一克盐,烧开放豆腐和鸭血焯水捞出

    饭遭殃的做法 步骤4
  5. 捞出用清水冲洗一下沥干备用

    饭遭殃的做法 步骤5
  6. 热锅倒入少许油爆香蒜末

    饭遭殃的做法 步骤6
  7. 放豆腐和鸭血轻轻搅拌一下

    饭遭殃的做法 步骤7
  8. 倒入少许生抽和味好美麻辣酱,加入适量热水煮5-6分钟左右

    饭遭殃的做法 步骤8
  9. 生粉加少许水调成 倒入煮开锅中

    饭遭殃的做法 步骤9
  10. 稍微煮一下 加葱末和香菜末。好了盛出装盘撒上白胡椒粉😋(不喜欢白胡椒粉可以不放)

    饭遭殃的做法 步骤10
  11. 米饭自己带上🙈🙈,来一起开吃吧😄 😄

    饭遭殃的做法 步骤11

小贴士

加了酱料和生抽,盐就不用放了。要是你觉得不够自己加噢。豆腐和鸭血可以时间煮久一点好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-08 18:14:37
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