1.鸡爪洗净,剪去指甲。2.冷水下锅,葱姜料酒去腥。3.中火煮至水开。
4.水开后继续煮,看个人喜好决定软烂程度。5.撇去浮末。
6.将所有配料(葱姜柠檬百香果洋葱)切沫。7.加所有调味料(按个人喜好)
8.将调料与鸡爪充分搅拌。9.剩下的半个柠檬切片放在上面。10.保鲜膜封存放冰箱,半天就可以拿出来吃啦。
上传你做的超简单的酸辣凤爪