鲜虾剪去虾须,去头留用,挑出虾线
生姜切片
茭白切片
番茄切片
香菇一分四
西兰花分成小朵
金针菇洗干净切掉根部
内酯豆腐切成小块
锅中倒入食用油,放入虾头小火煸炒出虾油
放入生姜和虾身,翻炒变色
调入料酒翻炒
放入金针菇、西红柿、香菇和茭白,翻炒均匀
加入生抽,倒入热水,热水要没过食材煮沸
加入西兰花菜和豆腐,大火煮二分钟
根据自己的口味,加盐调味,关火撒白胡椒粉出锅
鲜美营养,每一口都是享受🤗🤗
马克西姆不粘微压锅太好用了,无论煎、炒、炖、煮、炸、焖都能轻松搞定
红白绿相间,鲜美诱人!荤素搭配,一锅足咦!🤗🤗