潮汕戈饭

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用料  

猪肉 200克
红萝卜 半根
香菇 15朵
3颗
蒜苗 3颗
500克
土豆 1个

潮汕戈饭的做法  

  1. 准备配菜:虾仁去壳去虾线,香菇泡发切小,胡萝卜去皮切丝

    潮汕戈饭的做法 步骤1
  2. 五花肉切片,蒜苗小葱切碎,土豆去皮切块

    潮汕戈饭的做法 步骤2
  3. 煎锅热油,放入土豆稍微煎下定型

    潮汕戈饭的做法 步骤3
  4. 将煎好的土豆倒入大中,加一点点盐调味,开启烹饪米饭🍚

    潮汕戈饭的做法 步骤4
  5. 香菇小火炒出香味,盛出

    潮汕戈饭的做法 步骤5
  6. 五花肉煸炒出油,盛出

    潮汕戈饭的做法 步骤6
  7. 虾仁炒至变色后盛出

    潮汕戈饭的做法 步骤7
  8. 胡萝卜、蒜苗、葱花翻炒均匀

    潮汕戈饭的做法 步骤8
  9. 所有食材倒回锅中翻炒均匀,加盐➕生抽调味

    潮汕戈饭的做法 步骤9
  10. 待米饭熟后倒入米饭中,淋入香油,搅拌均匀

    潮汕戈饭的做法 步骤10
  11. 成品

    潮汕戈饭的做法 步骤11
  12. 成品

    潮汕戈饭的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-11-09 13:56:26
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