腊鸭腿萝卜汤

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不想吃腊鸭腿炖萝卜,想喝汤的时候
(「・ω・)「嘿
就是煮出来不知哪里感觉怪怪的

用料  

萝卜 1根
腊鸭腿 1只
几片
3瓣
料酒 1勺
适量
鱼露 适量勺
1根
胡椒粉 适量

腊鸭腿萝卜汤的做法  

  1. 腊鸭腿切块

    腊鸭腿萝卜汤的做法 步骤1
  2. 萝卜切块

    腊鸭腿萝卜汤的做法 步骤2
  3. 姜切片,蒜拍一下,葱切成葱花

  4. 水烧开,放入料酒、腊鸭腿,煮5分钟捞出

    腊鸭腿萝卜汤的做法 步骤4
  5. 将上个步骤煮过的腊鸭腿,放进汤锅中,煮开(汤锅中加热水,再放腊鸭腿更好)

    腊鸭腿萝卜汤的做法 步骤5
  6. 水煮开后放入萝卜,一勺料酒,煮至萝卜变软放入姜片,蒜,盐、鱼露、胡椒粉调味
    煮多几分钟加入葱花。关火即可

    腊鸭腿萝卜汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-11-09 20:54:06
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腊鸭腿萝卜汤的答疑

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