登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香菇蒸腊鸡腿

香菇蒸腊鸡腿

2 人做过这道菜
收藏
顾东不顾西的厨房  顾东不顾西
有人说，腌腊制品不健康，但是，对吃货来说，好吃～是～第一～要素！而且，浸泡后去除了过多的盐，清蒸又去除了多余脂肪～偶尔吃一次不妨事儿

用料  

鸡腿 1只
香菇 8朵
料酒 1勺
葱 2根
姜 2片

香菇蒸腊鸡腿的做法  

  1. 就是这种腊鸡腿，拆包装浸泡一小时（时间略长不要紧），切成2-3毫米薄片，再用开水烫洗。

    香菇蒸腊鸡腿的做法 步骤1

  2. 去根，清洗，切厚片

    香菇蒸腊鸡腿的做法 步骤2

  3. 香菇和鸡片错杂摆放，加姜丝葱段，千万千万不要再放盐

    香菇蒸腊鸡腿的做法 步骤3

  4. 洒一勺料酒

    香菇蒸腊鸡腿的做法 步骤4

  5. 蒸20分钟，我家用的电蒸锅。鸡肉不咸，不老，香菇入味，极鲜，下饭～

    香菇蒸腊鸡腿的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香菇蒸腊鸡腿

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-10 10:33:10
116 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香菇蒸腊鸡腿的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负