不放可乐的健康酸酸甜甜柠檬蜂蜜鸡腿

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今天休班在家给男朋友做的爱心柠檬鸡腿,被爱包围了 。

用料  

柠檬 3片
冰糖 4块
适量
鸡腿 500g约9根
一小块
老抽 3勺
粉皮 8条
山药 2根
红辣椒 2个
料酒 2勺
黑胡椒 适量

不放可乐的健康酸酸甜甜柠檬蜂蜜鸡腿的做法  

  1. 化冻鸡腿,清洗3边,在鸡腿上划口子,便于入味,用料酒,生抽,黑胡椒,腌制,期间泡粉皮,

    不放可乐的健康酸酸甜甜柠檬蜂蜜鸡腿的做法 步骤1
  2. 蜂蜜柠檬,是前天泡好的,用冰糖,柠檬切片去核,蜂蜜,泡在无水的瓶子里

    不放可乐的健康酸酸甜甜柠檬蜂蜜鸡腿的做法 步骤2
  3. 山药,去皮,切块,(注意粘液沾到手上容易痒,可带着手套)。

    不放可乐的健康酸酸甜甜柠檬蜂蜜鸡腿的做法 步骤3
  4. 温热的油炒鸡腿,差不多熟好了,放山药,把腌制的料汁放入,一起炒,再放热水,淹没鸡腿OK,煮。到还一半的水,放粉皮,注意糊锅。翻炒。最后放三勺柠檬蜂蜜。酸酸甜甜的,不油腻,风味独特又健康。

    不放可乐的健康酸酸甜甜柠檬蜂蜜鸡腿的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-11-10 13:30:39
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