菜脯炒饭

2 人做过这道菜

用料  

剩米饭 350克
鸡蛋 3个
广式腊肠 3小根
菜脯 65克
香葱末 10克
食用油 20克

菜脯炒饭的做法  

  1. 准备以上食材

    菜脯炒饭的做法 步骤1
  2. 蛋黄打在剩米饭里搅匀

    菜脯炒饭的做法 步骤2
  3. 准备腊肠

    菜脯炒饭的做法 步骤3
  4. 先切片

    菜脯炒饭的做法 步骤4
  5. 再切成小粒

    菜脯炒饭的做法 步骤5

  6. 菜脯比较咸,用冷水浸泡1—2小时,捞出后切小粒

    菜脯炒饭的做法 步骤6
  7. 锅里倒油烧热,倒入腊肠炒两分钟左右

    菜脯炒饭的做法 步骤7
  8. 倒入葱末炒香

    菜脯炒饭的做法 步骤8
  9. 倒入菜脯翻炒一分钟,拨到一边

    菜脯炒饭的做法 步骤9
  10. 倒入蛋白炒散炒匀

    菜脯炒饭的做法 步骤10
  11. 翻炒均匀

    菜脯炒饭的做法 步骤11
  12. 倒入米饭炒匀炒热即可

    菜脯炒饭的做法 步骤12
  13. ⚠️菜脯和腊肠都是咸的,不用再额外加盐了

    菜脯炒饭的做法 步骤13
  14. 享受美味吧😋

    菜脯炒饭的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-11 06:50:11
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