茄子丝炒青椒丝

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当妈妈后是得考虑做个家庭煮妇啦!

用料  

青椒 1个
茄子 1个
葱姜蒜 一丢丢

茄子丝炒青椒丝的做法  

  1. 啥也别说,上来就青椒茄子都切丝儿

    茄子丝炒青椒丝的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,葱姜蒜爆锅,(我爱胡椒面)所以爆锅必须少放点

  3. 炒青椒30秒后,放全部茄子丝

  4. 茄子软乎后放蚝油、酱油、尝尝咸淡后加盐!

小贴士

一个大茄子加一个大青椒,炒完没多少,俩人够吃!
越简单的菜越不好炒(别的装b厨子口头禅)
 

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该菜谱发布于 2020-11-11 19:38:08
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茄子丝炒青椒丝的答疑

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