番茄切成小粒，小米辣葱花大蒜切成末。
自制调味汁：生抽2勺、老抽半勺、陈醋1勺、蚝油半勺、白糖半勺、食盐少许。
煎两个荷包蛋
热锅倒油，加入蒜末爆香根据个人口味增加适量的小米辣最后放入番茄块翻炒一分钟
加入自制调味汁+热水一碗。
水煮开后，把生面条放入锅中。
再放入荷包蛋，面条焖煮几分钟至断生。
啦啦啦～ 番茄荷包蛋焖面～出锅撒葱花～
面条酸辣鲜香，Q弹有嚼劲。
荷包蛋外焦香酥脆，蛋内吸收汤汁的味道。
上传你做的网红番茄荷包蛋焖面
苏小庖
