孜然香辣烤鸡腿🍗

2 人做过这道菜
空气炸锅和烤箱都可以做哒

天气冷了,就是要吃肉肉呀
来,不用加一滴油就可以做出好吃的大鸡腿
你们要不要试试?
外面焦香,里面鲜嫩多汁
拿在手里啃特别的满足
腌一腌烤一烤,美味就这么简单的做出来了

用料  

鸡腿 4只
生抽酱油 2勺
老抽酱油 1/2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
黑胡椒 少许
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
2片
3瓣
少许

孜然香辣烤鸡腿🍗的做法  

  1. 准备所需材料。

    孜然香辣烤鸡腿🍗的做法 步骤1
  2. 鸡腿表面划上三刀方便入味。

    孜然香辣烤鸡腿🍗的做法 步骤2
  3. 加入姜丝、蒜碎、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉拌匀,腌至少1小时以上。(不急的话可以再腌久一点)

    孜然香辣烤鸡腿🍗的做法 步骤3
  4. 将腌好的鸡腿放入预热好的空气炸锅内。(预热就是将温度开到最大,空烤3分钟左右即可)

    孜然香辣烤鸡腿🍗的做法 步骤4
  5. 180度烤45分钟左右。

    孜然香辣烤鸡腿🍗的做法 步骤5
  6. 取出撒上孜然粉和辣椒粉(酌情添加),开吃吧。

    孜然香辣烤鸡腿🍗的做法 步骤6

小贴士

腌鸡腿的时候,如果有不急的话尽量腌时间久一点,或者放入冰箱冷藏过夜也可以,急着做的话就腌至少1小时以上。
辣椒粉大家根据个人口味酌情添加哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

孜然香辣烤鸡腿🍗相关分类

该菜谱发布于 2020-11-12 16:01:31
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