将鸡蛋和白砂糖打均匀,加入牛奶混合后,搅拌均匀。
将搅拌均匀的液体倒入蛋挞皮中,约9分满,放入上下火190度预热5分钟的烤箱中烤箱。
在烤箱上下火190度中层烤了25分钟取出来。当闻到香味时,看蛋挞已经高出来一块不在长时,随时观察表皮颜色。
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