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酱山药豆

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啃红薯的萝卜的厨房  啃红薯的萝卜
原方来自酱黑豆，链接如下：

https://www.xiachufang.com/recipe/100032736/

用料  

山药豆 230g
水 500g
老抽 13g
生抽 7+10g
冰糖 5g
食盐 1/4小勺

酱山药豆的做法  

  1. 山药豆洗净、加水

    酱山药豆的做法 步骤1

  2. 加入生抽、老抽、冰糖、盐

    酱山药豆的做法 步骤2

  3. 煮开后大火转小火，转小火后酱汁没溢出来，全程共60分钟，最后几分钟记得翻拌。

    酱山药豆的做法 步骤3

  4. 成品还可以。
    中途尝的时候太淡了，又加了10g生抽，结果有点咸了。

    酱山药豆的做法 步骤4

  5. 成品一点点，下次翻倍做！

    酱山药豆的做法 步骤5

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酱山药豆相关分类

凉菜 酱
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该菜谱发布于 2020-11-12 21:03:38
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