不加水的秋梨膏

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用料  

12个
罗汉果 2个
川贝 16克
红枣 12颗
冰糖 55克

不加水的秋梨膏的做法  

  1. 梨去皮,备用

    不加水的秋梨膏的做法 步骤1
  2. 将梨用榨汁机或者破壁机打碎,加入罗汉果掰碎,冰糖,红枣去核

    不加水的秋梨膏的做法 步骤2
  3. 大火烧开,小火熬煮30分钟左右,放凉

    不加水的秋梨膏的做法 步骤3
  4. 冷却之后,过滤

    不加水的秋梨膏的做法 步骤4
  5. 过滤后,加入川贝粉,大火烧开,小火熬煮,最开始不用管,让它慢慢煮

    不加水的秋梨膏的做法 步骤5
  6. 到这个程度,火可以开大一点,注意,一定要不停搅拌,不然很容易糊锅

    不加水的秋梨膏的做法 步骤6
  7. 到这个粘稠的程度就可以了,趁热倒入无油无水的器皿中,冷却就不好装了

    不加水的秋梨膏的做法 步骤7
  8. 这样一个可以止咳润肺的秋梨膏就做好啦(¬㉨¬)

    不加水的秋梨膏的做法 步骤8

小贴士

第二次熬煮过程一定要有耐心,起码要煮两个小时
 
该菜谱发布于 2020-11-13 10:49:38
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