大眼蛙豆沙包
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Jelly厨房
用料
大眼蛙豆沙包的做法
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面粉，牛奶，酵母，油，糖倒入搅拌盆混匀揉成面团
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揉成光滑面团，切开看看面团是非常细腻柔软的
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分切，150克面团揉入抹茶粉，10克白面团，5克揉入可可粉，5克加红曲粉
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绿面团平分成五份，揉圆
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包入豆沙馅
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两个做椭圆，三个圆形
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白面团擀平，用裱花嘴压出圆形○大约直径1厘米
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可可面团做眼珠
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部分可可面团撮细长条做嘴巴，红曲粉面团做腮红
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做自己喜欢的表情
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放入蒸盘盖上盖子发酵至1.5倍大
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冷水上锅，水开后蒸10钟关火，焖1分钟开盖
小贴士
面团一定要揉到位做出来的包子才光滑
