美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑

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作为爱吃海鲜的吃货,海鲜每次都是煮煮就可以上桌,时间久了想着换一些花样,不至于那么单调!
       今天来做点简单的,几分钟就能搞定,这道菜无热量无负担,爽弹Q滑,配上美极鲜味汁可以充分把鲜味调出来!

用料  

美极鲜味汁 适量
蛤蜊 250克
鲜城虾滑 一份
小葱 适量

美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法  

  1. 市场上买来的蛤蜊提前倒入加了盐的水里,泡上半天,把里面泥沙吐出来!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤1
  2. 准备下锅了

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤2
  3. 在水中加入料酒,姜片,锅开后下入蛤蜊,焯好后放置一旁备用!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤3
  4. 虾滑袋子上剪一个两公分的口!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤4
  5. 把虾滑挤入蛤蜊上,裹住蛤蜊肉!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤5
  6. 然后在合上!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤6
  7. 开口朝上摆在盘中,放入蒸锅中蒸熟!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤7
  8. 蒸好后撒上点缀!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤8
  9. 倒入美极鲜味汁!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤9
  10. 鲜香嫩滑,无敌Q弹的蛤蜊酿虾滑就做好了!

    美极鲜味汁~蛤蜊酿虾滑的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-11-13 23:14:17
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