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土豆粉蔬菜汤

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罗菲不是鱼的厨房  罗菲不是鱼
好久没有做菜了，美其名曰忙，实则是懒得动手，今天煮个自己喜欢的土豆粉

用料  

土豆粉 125克
娃娃菜 半颗
香菇 6朵
咸肉 50克
胡萝卜 小半根
蒜 2瓣
盐 适量
食用油 适量

土豆粉蔬菜汤的做法  

  1. 土豆粉浸泡10分钟左右

    土豆粉蔬菜汤的做法 步骤1

  2. 准备其他食材:蒜切片，娃娃菜掰开，咸肉切片，胡萝卜切小段，洗净备用

    土豆粉蔬菜汤的做法 步骤2

  3. 热锅放油，先煸炒蒜，再放入胡萝卜和娃娃菜翻炒，放少许盐，接着放咸肉翻炒（可适当放一点料酒），最后放入香菇，放入适量清水

    土豆粉蔬菜汤的做法 步骤3

  4. 水开之后放入土豆粉，开煮

    土豆粉蔬菜汤的做法 步骤4

  5. 再次煮开后，调味，开中小火煮5分钟左右

    土豆粉蔬菜汤的做法 步骤5

  6. 出锅，可撒些葱花或香菜

    土豆粉蔬菜汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-11-14 11:51:36
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