雪梨洗净后磨成汁备用
红枣切丝更好入味
罗汉果捣碎和红枣丝、老姜丝、冰糖放入雪梨汁后一起熬制
大火熬制开后转小火熬制35到40分钟后关火
放置冷却后用纱布将汁水挤出备用
挤出汁水如图,可以看到人影哦😂
汁水加入川贝粉后上火熬制,大火熬开后转小火慢慢熬(这个过程比较漫长,建议耐心等待⌛️哦)
熬制可以拉丝(如图)后即可关于装瓶啦。
颜色金黄、浓稠。非常好看呀
最后我用锅里剩余的膏加热水泡了一碗来喝。味道真的好好喝,甜甜的。后期还可搭配百合花、玫瑰花一起喝哦🥳
上传你做的川贝秋梨膏(润肺止咳,老人小孩皆宜)