辰哥芯妹辅食之－青菜番茄猪肝粥
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辰哥芯妹
🍅番茄猪肝粥是一道很好的补铁辅食。富含铁的食材猪肝和菠菜，搭配上含有维生素C的番茄，补铁效果棒棒哒。另外，番茄中含有一种番茄红素，加热后番茄红素含量变得更多，它有抗癌和抗氧化的作用。
用料
辰哥芯妹辅食之－青菜番茄猪肝粥的做法
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猪肝切薄块浸泡1小时，清洗干净，热水焯一下，去除血水。
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猪肝捞起稍放凉剁碎，番茄和青菜也剁碎备好。
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米放下去煮熟，然后放入猪肝、番茄、青菜再煮一会。
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煮熟后，稍微放凉，可以加入适量核桃油搅拌均匀即可食用。
小贴士
猪肝也可以捞熟打泥拌粥里。
猪肝属于解毒器官，不能常吃，一周1-2次差不多，煮之前用水浸泡下，去除血水。
猪肝属于解毒器官，不能常吃，一周1-2次差不多，煮之前用水浸泡下，去除血水。
