【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】

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柠檬的保存方法 两种

用料  

柠檬
蜂蜜

【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法  

  1. 柠檬洗净 控干水

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  2. 切片 去籽

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤2
  3. 先做柠檬茶
    一层柠檬一层蜂蜜就好了

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤3
  4. 这样就做好了(●°u°●)​ 」
    蜂蜜没有填满

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤4
  5. 不过等到第二天就已经析出很多柠檬水了

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤5
  6. 第二天就可以泡水喝
    用50℃左右的水温 尽量保留蜂蜜的营养

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤6
  7. 盐泽柠檬
    用最常见的1:10的盐水比例直接泡制
    密封保存即可
    (就是泡菜的做法)

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤7
  8. 这个不会析出水 水位不会变
    所以直接盖过柠檬就行了

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤8
  9. 一个泡水喝
    一个做菜凉拌调味用

    【蜂蜜柠檬茶➕盐泽柠檬】的做法 步骤9

小贴士

1、因为都是用的生柠檬
还是尽量全程无油无水
避免变质

2、这回是用盐水泡的
主要想用做凉拌用

也可以直接用盐腌制 泡水喝
用法会不同 日后再尝试

3、盐泽的瓶子是金属盖的话
要记得先用保鲜膜密封 避免生锈
 
该菜谱发布于 2020-11-14 17:36:56
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