烤包子

将花椒，八角加100毫升水烧开，煮五分钟，晾凉

将400克面粉，1克盐，5克食用油，195克水加入揉面机揉面。
同时开始准备肉馅

羊肉是羊腿肉，肥瘦三七开，得用手切小块，切成黄豆大小

将洋葱切粒

将洋葱粒，羊肉粒，盐，花椒水，孜然粉，黑胡椒粉，美极全部加在一起搅拌均匀

将揉好的面切成12个面剂子，像擀饺子皮一样擀成大饼，越大越薄越好

填上馅，像叠被子一样将馅包起来

在烤盘上铺上锡箔纸，薄薄的涂一层油，防粘
将包子折叠面放在烤盘上，用蛋黄液涂在烤包子上
预热烤箱至200度，200度下烤20分钟
出锅即可吃

出锅就被吃完了。。。没有成品照