麻辣龙利鱼柳

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本来想做酸辣龙利鱼柳的,网上买的酸辣酱,尝了一下真难吃,临时决定做可以把汤都喝掉的麻辣龙利鱼柳

用料  

龙利鱼 3条
淀粉 适量
适量
适量
纯牛奶 适量
适量
豆瓣酱 1.5勺
辣椒 适量
花椒 适量
火锅料 一点点

麻辣龙利鱼柳的做法  

  1. 很多人好奇为何我会用纯牛奶,用纯牛奶汤特别鲜,纯牛奶和水一样多。

  2. 鱼加适量盐生粉腌一下。起锅烧油放入豆瓣酱和火锅料,炒出红油,然后放辣椒花椒炒香,放入水煮开,然后放入纯牛奶煮开放入喜欢的配菜,然后放鱼,鱼煮熟就好了。

 
该菜谱发布于 2020-11-14 18:45:32
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麻辣龙利鱼柳的答疑

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