消耗淡奶油‼️《蒸》蛋糕，妥妥哒好吃（不上火）‼️
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人做过这道菜
熊o
真的绝了，堪比轻乳酪，口感细腻轻盈，孩子们说像吃棉花糖一样柔软，值得试试，不加一滴油，消耗淡奶油。以下8寸蛋糕的量，6寸请减半。
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 细砂糖 | 60克（甜度刚好） |
| 淡奶油 | 360克 |
消耗淡奶油‼️《蒸》蛋糕，妥妥哒好吃（不上火）‼️的做法
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以上是小红书看到，截图方便看，烤箱水浴法。
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上锅蒸的方法，水一次性加足，水开后，上锅中小 火蒸50分钟，不是小火也不是大火，是中小火。
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蛋黄后入，翻拌均匀
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蛋黄搅拌的状态
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保鲜膜盖住
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还压了一个碗
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6寸烤的，八寸蒸的。
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假装生日，吹蜡烛，还得许愿，真逗，😁😁
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搅拌好的面糊
小贴士
用锅蒸的，完全不担心上火问题，孩子放心大口吃。
