【焖汁老豆腐】好吃又下饭

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豆腐营养丰富,含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素,同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。

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用料  

老豆腐 1块
4瓣
3根
小米辣 6条
生抽 3勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
淀粉 适量
食用油 适量

【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法  

  1. 1.准备食材:老豆腐切块,蒜切末,葱切末,小米辣切粒备用

    【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法 步骤1
  2. 2.调料汁:碗中放入3勺生抽,1勺陈醋,1勺蚝油,1勺白糖,适量淀粉搅拌均匀备用

    【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法 步骤2
  3. 3.起锅烧油,下老豆腐,煎至两面金黄捞出备用。

    【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法 步骤3
  4. 4.锅中剩油,下入蒜末小米辣爆香。

    【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法 步骤4
  5. 5.下入煎好的老豆腐,倒入调好的料汁,再加半碗水,盖上锅盖焖煮3分钟,撒上葱花就可以出锅啦!

    【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法 步骤5
  6. 6.这道好吃又下饭的焖煮老豆腐已经制作完成啦!

    【焖汁老豆腐】好吃又下饭的做法 步骤6

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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【焖汁老豆腐】好吃又下饭相关分类

该菜谱发布于 2020-11-15 12:45:52
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