8M+👶🏻鸡肉胡萝卜洋葱丸子
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人做过这道菜
赵铁锤_91
同之前的辅食食谱一样，都是🈚盐🈚糖
美食背后的故事就是我女儿该吃肉肉了😂
这道食谱里面比较重点的是洋葱。洋葱是我们做辅食时比较容易被忽略掉的重要蔬菜！尤其冬季给宝宝吃点洋葱增加抵抗力还有助于御寒哦！
美食背后的故事就是我女儿该吃肉肉了😂
这道食谱里面比较重点的是洋葱。洋葱是我们做辅食时比较容易被忽略掉的重要蔬菜！尤其冬季给宝宝吃点洋葱增加抵抗力还有助于御寒哦！
用料
8M+👶🏻鸡肉胡萝卜洋葱丸子的做法
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2-3根小胡萝卜🥕洗净上锅蒸
鸡小胸切除筋膜，洗净，柠檬汁姜丝腌制15分钟备用
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白洋葱紫洋葱无所谓，个人觉得白洋葱更甜点。
最外圈洋葱半片，切碎，用平底锅加宝宝核桃油（啥油都行），把洋葱炒至半透明，尝起来是甜味就可以了。
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熟洋葱碎，鸡肉，熟胡萝卜，2个蛋清放在辅食机里打成泥。
装进裱花袋，烧一锅热水，汆成小丸子就可以了。具体做法在虾丸教程里有。
捞出后用凉水过两遍，不粘又Q弹
小贴士
熟胡萝卜水分高，注意用量。
如果你得辅食机是小型的，所以原料用量减半。因为辅食机打出来的肉泥已经有劲了，如果分两次打再混匀一起容易卸劲。
不上劲的肉泥汆不成丸子，只能做成我图片里的条状……没错，我就是分两次打了……哭哭😭
如果你得辅食机是小型的，所以原料用量减半。因为辅食机打出来的肉泥已经有劲了，如果分两次打再混匀一起容易卸劲。
不上劲的肉泥汆不成丸子，只能做成我图片里的条状……没错，我就是分两次打了……哭哭😭
