鸡蛋打散,加入牛奶,玉米油,白糖搅拌,再筛入低筋面粉拌匀至无颗粒。
加入熟芝麻和椰蓉。也可以只加入芝麻15-20克。搅拌均匀。
蛋卷机加热。
调至中小火,加入1勺面糊,盖紧。翻面使两面受热均匀。
可以打开观察火候。
戴一次性手套,把颜色烤至金黄的蛋饼放至砧板。
借助筷子,迅速卷起。
晾凉就可以享用酥脆的鸡蛋卷了。
上传你做的香脆鸡蛋卷