炖蛋

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
1勺
鸡精 少许

炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋5个

    炖蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打匀加盐和鸡精

    炖蛋的做法 步骤2
  3. 泡沫用调羹撇去,这样做出来的鸡蛋美观

    炖蛋的做法 步骤3
  4. 准备下锅 ,盖上保鲜膜,中间弄一个小口

    炖蛋的做法 步骤4
  5. 锅里加水直接放上大火10分钟

    炖蛋的做法 步骤5
  6. 去除保鲜膜,成品如图

    炖蛋的做法 步骤6

小贴士

记住一定要撇去泡沫,这样才能美观而且平滑
 
该菜谱发布于 2020-11-15 18:14:01
19 收藏


炖蛋的答疑

关于炖蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题