红枣先去核,找根粗点的吸管,从红枣底部戳进去,轻松去核!我用的喝酸奶的吸管,刚刚好哦,
去好核的红枣
把杏仁塞进红枣的肚纸里。杏仁我用的奶香味的,原味咸味都可以,也可以换成你喜欢的其他任意坚果。
一边剥着杏仁一边吃,一边塞,不知不觉,全部塞完了
称棉花糖,150g
黄油40g,还有30g奶粉,啊,忘了拍了
不粘锅,一定要不粘锅啊,把黄油放进锅里小火融化
等它全部融化后,倒入棉花糖,继续小火翻炒一会,棉花糖也开始软塌融化开
如图所示的状态,就可以倒入奶粉了,搅拌个几秒就可以关火了,锅里的余温足够你接下来的操作了
倒入红枣,用棉花糖包裹着每一颗红枣,趁热揪开放入装有奶粉的容器里(不然会粘在容器上)有种做雪花酥的即视感
均匀的沾满了奶粉,就不怕它们粘一块了
切开一个看看,一口一个,奶枣虽好吃不要贪哦~毕竟,快赶上我甜了。