秋梨膏

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秋冬必备鸭!来碗秋梨膏,润嗓润肺 止咳化痰~

用料  

9斤
罗汉果 2个
红枣 一把
冰糖 80g
川贝 10g
一块(切丝)

秋梨膏的做法  

  1. 梨子洗净晾干水分削皮备用

    秋梨膏的做法 步骤1
  2. 准备无水无油容器擦丝备用

    秋梨膏的做法 步骤2
  3. 尽量擦细一点

    秋梨膏的做法 步骤3
  4. 红枣一把剪成小块,姜一块切丝,罗汉果敲碎放里面一起,还另放了一小把陈皮。

    秋梨膏的做法 步骤4
  5. 大火熬20分钟,稍稍搅拌。

    秋梨膏的做法 步骤5
  6. 20分钟后关火准备过滤,凉一会后全部倒纱布里把汁水挤出来,残渣过滤出去。

    秋梨膏的做法 步骤6
  7. 过滤后继续开大火煮开后转中小火慢慢熬,慢慢搅拌,一直到冒泡泡就可以准备关火。

    秋梨膏的做法 步骤7
  8. 熬制完成✅

    秋梨膏的做法 步骤8
  9. 冲一碗喝一喝😋

    秋梨膏的做法 步骤9

小贴士

不需要加水哦!
 
该菜谱发布于 2020-11-15 20:15:49
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秋梨膏的答疑

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