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奶汁三文鱼菠菜宽意面

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制作这道意大利面条，鲜奶油和少量用于稀释的牛奶必不可少，如喜欢奶酪口味还可以加入车达奶酪

用料  

宽意大利面 挪威三文鱼或鳟鱼、去壳蛤肉 菠菜、蘑菇、洋葱 鲜奶油、黄油、橄榄油、车达奶酪片或碎 现磨黑胡椒、海盐

奶汁三文鱼菠菜宽意面的做法  

  1. 将所有肉类、切片蘑菇分别用橄榄油煎熟

  2. 菠菜洗净、飞水、过凉水并沥干。意面按照包装上的烹煮要求煮至九成熟，沥干并留煮面水

  3. 橄榄油起锅，加黄油一小块，入洋葱丝中火煸炒至软身

  4. 加入意面和肉类、蘑菇拌炒，同时加入鲜奶油、牛奶适量、奶酪片、菠菜，在炒拌过程中可以酌情加入煮面水适量，以调节至最佳浓稠度

  5. 加盐、黑胡椒碎，起锅

    奶汁三文鱼菠菜宽意面的做法 步骤5

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奶汁三文鱼菠菜宽意面相关分类

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该菜谱发布于 2020-11-16 07:23:39
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