鲜滑Q弹的韭菜鸡蛋炒虾仁

Name: 鲜滑Q弹的韭菜鸡蛋炒虾仁
Ingredients: 300克韭菜; 6个鸡蛋; 8个去壳大虾仁虾仁; 5克盐; 5克糖; 1小勺料酒

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韭菜可以暖肾、清肠、通便，是一道营养丰富的晚餐菜肴，加入虾仁，Q弹爽滑口感极佳，非常适合老人和孩子。

用料

比平时炒菜放的油要少多一点
油温不要过高，否则鸡蛋会焦，虾仁也会失去弹性
在温油状态下不断翻炒鸡蛋

家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2020-11-16 16:27:28

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