抹茶奥利奥马芬

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声明:我不是原创者,只是一个爱好做饭烘焙的人。写这些文字也就是想有个地方记录自己的过程以免以后忘了。大家如果想做尽量参考原创的链接,成功几率会大很多!                                        原配方链接:B站链接:BV1pd41137uf

用料  

黄油(提前室温软化) 90克
细砂糖 45克
鸡蛋(室温) 1个
牛奶(室温) 110克
泡打粉 1tsp
抹茶粉 3tsp
低粉 220克
奥利奥饼干

抹茶奥利奥马芬的做法  

  1. 黄油+糖,搅匀,各种用手抽,鸡蛋液少量多次加入黄油中。

    抹茶奥利奥马芬的做法 步骤1
  2. 烤箱180上下火预热。液体溶液完成后,加入低粉,抹茶粉,泡打粉,一点盐,筛入液体,倒入牛奶,然后刮刀切拌,翻拌均匀。

    抹茶奥利奥马芬的做法 步骤2
  3. 称一下重量,放入裱花袋,分6份,装入抹茶拖。然后奥利奥掰开2半。每个马芬插2个半块。

    抹茶奥利奥马芬的做法 步骤3
  4. 放入烤箱中下层,把下层调到170,15分钟观察情况。

    抹茶奥利奥马芬的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-11-16 16:41:34
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