热锅加入火锅底料(火锅底料推荐海底捞牛油底料,试了几款,就这个煮完了最香)炒一下,底料的量根据自己的口味加,两个人的量我一般会放入四分之一左右。然后加水煮开,加一点点盐(不加盐会很淡,加盐的量也要根据自己的口味来调),加葱段和蒜,一起煮可以提香,然后加入自己喜欢吃的一些丸子,肉片,加入挂面,快熟时放蔬菜,要根据菜熟的时间按顺序去煮。最后再加半勺麻酱,如果没有也可以不加。一碗简单的麻辣面就做好了,味道真的还不错,你们可以试一下。
上传你做的火锅底料做的麻辣面条