玉米油桃酥
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人做过这道菜
芃崽崽
这是一款对于不同人来说有不同意义的中式点心~
用料
玉米油桃酥的做法
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准备原料
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将糖、盐倒入玉米油中，搅拌均匀
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倒入鸡蛋液，搅匀，鸡蛋液留出一小部分，之后刷在桃酥表面
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筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉，翻拌至无干粉
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面团中加入芝麻，拌匀
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面团盖保鲜膜静置半小时
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将松弛好的面团平均分成20份，摆在烤盘上要间距大一些
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用手将面团压扁
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表面刷一层蛋液
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烤箱165度预热，中层烤制30分钟
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完成
小贴士
1、面粉要用翻拌的手法，拌至无干粉即可，避免过度搅拌
2、芝麻可以不放，也可放其他干果碎
3、烤制的时间要根据自己烤箱的实际情况，和面饼厚度进行调整，最后几分钟注意观察
2、芝麻可以不放，也可放其他干果碎
3、烤制的时间要根据自己烤箱的实际情况，和面饼厚度进行调整，最后几分钟注意观察
